Ravennino
Il “Ravennino” è il cioccolatino di Ravenna. E’ un’assoluta novità ed è stato presentato all’edizione 2011 ART & CIOCC a Ravenna. E’ stato realizzato un cioccolatino che possa legare per sempre Ravenna al cioccolato.
Gli ingredienti non potevano che essere due prodotti tipici del nostro territori come il pregiato pinolo ravennate (utlizzato tostato e) e il sale. Il Ravennino è stato realizzato in due varianti: in camicia al latte oppure in camicia fondente Questo cioccolatino è stato ideato dal Maitre Chocolatier Valter Pavanetto per celebrare l’ormai consolidato connubio tra il cioccolato e la città di Ravenna.
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